フラワーケーキは、バタークリームやあんこを使って美しい花を形作るデコレーションケーキで、最近日本でも注目されています。
本物の花のように精巧にデザインされたフラワーケーキやあんフラワーケーキは、技術が必要不可欠です。
実は、こうした美しいケーキを作るために必要なお花絞りの技術を学べる講座があることをご存知でしたか？
この記事では、お花絞りパティシエ養成講座の内容や、パティシエとして活動するためのメリットや注意点、資格の取得方法について詳しくご紹介します。興味のある方は、ぜひ参考にしてみてください。
お花絞りパティシエ養成講座の内容とは？
お花絞りの技術を学ぶための専門的な養成コースです。
パティシエという職業は敷居が高いと感じるかもしれませんが、この講座は特別な資格がなくても誰でも受講できるのが特徴です。
それでは、この講座でどんなスキルを習得できるのでしょうか？
フラワーケーキやあんフラワーが自分で作れるようになる
フラワーケーキやあんフラワーは、美しく作り込まれた花のデコレーションが魅力的です。
バタークリームやあんこに色を加えて、目にも楽しい鮮やかな仕上がりが特徴です。
美しさと美味しさを兼ね備えているため、結婚式や各種イベントでの利用が広がっています。
現在ではSNSや動画サイトで作り方が紹介されていることもありますが、もっと専門的な知識と技術を身につけたい方には、この養成講座が非常に役立ちます。
専門学校では学べない技術を習得できる
この養成講座では、お花絞りの技術をゼロからしっかりと学べるカリキュラムが組まれています。
花の形を絞り出す技術は、初心者がただ真似しても上手くいかないことが多いです。
リアルな花を作るためには、さまざまな口金を使いこなす知識と技術が不可欠です。
多くの専門学校ではお花絞りに特化した授業は少なく、この講座では基礎からしっかり学べるため、効率的にスキルを身につけることができます。
お花絞りパティシエの仕事のメリットとデメリット
ケーキのデコレーションにおいて、バタークリームなどを使って花の形に絞り出す繊細な技術、それが「お花絞り」です。
花びら一枚一枚を丁寧に作り上げる技術は、生花のような美しさを持っています。
また、バタークリームだけでなく、あんこを使った「あんフラワー」も注目されています。
では、お花絞りパティシエとして活動することには、どんなメリットとデメリットがあるのでしょうか？
メリット
お花絞りパティシエの最大の魅力は、何と言ってもお花絞りの技術を身につけられることです。
これにより、他のパティシエと差別化できるユニークなデコレーション技術を習得できます。
具体的には、
- ケーキにオリジナルデザインを施すことができる
- 自分だけの創作ケーキを作り上げる楽しさ
- 資格を活かしてケーキを販売することも可能
- 家族や友人に自分のデザインしたケーキを提供できる喜び
お花絞りパティシエとして認められることで、信頼が得られ、技術を発信することによって同じ興味を持つ人々との交流が広がるチャンスも増えます。
デメリット
一方で、講座を受ける際にはいくつかのデメリットもあります。
主なものとしては、初期投資が必要な点です。
お花絞りパティシエになるためには、最初に講座の受講費用を支払う必要があります。
講座は6ヶ月間で、十分にスキルを習得できる期間が設けられていますが、計画的に学習時間を確保する必要があります。
また、講座終了後に追加サポートが必要な場合は相談できますが、資格取得後すぐに収入に結びつくわけではないこともあります。
興味がある方は、まず無料講座に参加してみて、学びの進め方を検討するのが良いかもしれません。
お花絞りパティシエ資格の取得方法
お花絞りパティシエとして活動するためには、資格取得にはさまざまなメリットとデメリットがあります。
資格を得ることで、趣味の幅を広げるだけでなく、仕事の機会も広がります。
ここでは、お花絞りパティシエ資格を取得する方法について詳しくご紹介します。
講座申し込みと必要道具の提供
お花絞りパティシエ養成講座では、視覚的に学ぶだけでなく、実践的に技術を習得することを目指しています。
講座に申し込むと、お花絞りに必要な道具が届くので、自宅で練習を始めることができます。
初心者でも基礎から学び、実践的な指導を受けながらスキルを磨いていきます。
- クリームや道具の使い方
- 見た目の美しさを意識した仕上げ
さらに、この講座では収入を得るための知識も学べるので、お花絞りパティシエとしての活動を視野に入れている方にとって非常に有益です。
資格試験と合格のためのサポート
講座は6カ月間で、終了後には試験を受けることができます。
講義の視聴には期限がないため、復習しながら自分のペースで学べます。
実践と反復練習を通じて、必要な知識や技術を確実に習得できます。
試験は何度でも受けることができ、個別のサポートも充実しているため、安心して進められます。
試験に合格すると、お花絞りパティシエの資格が取得でき、その証明書も発行されます。
この資格を得ることで、技術を活かしてケーキの販売などにも挑戦できるようになります。
無料講座でまずは体験
お花絞りの技術は、スイーツ作りや花が好きな方にとって魅力的な趣味になります。
もしお花絞りパティシエに興味があるけれど、すぐに申し込むのが不安な場合は、まず無料講座をLINEで受講してみるのがおすすめです。
LINEで簡単に申し込みができ、配信停止も可能なので、気軽に試してみることができます。
お花絞りパティシエの技術を活かせる仕事
お花絞りパティシエの資格を取得すれば、その技術を活かしてさまざまな仕事をすることができます。
フラワーケーキやあんフラワーなどの技術は人気が高く、収入を得るチャンスも広がります。
では、実際にお花絞りパティシエとしてどのような仕事ができるのでしょうか？
パティシエとしてのケーキ販売
お花絞りの技術を活かして、ケーキの製造から販売までパティシエとして携わることができます。
デコレーションの技術はケーキを美しく仕上げるために欠かせません。独自のデザインを施すことができるのも魅力です。
季節ごとのフラワーケーキやイベントに合わせたオリジナルデザインなどを考案することで、他のケーキと差別化を図れます。
顧客のニーズに応えながら、認知度を高めつつ販売することができるでしょう。
自宅やオンラインでのレッスン講師
オンラインレッスンは、スケジュール調整がしやすく、忙しい人でも学びやすい方法です。
移動時間が不要で、自宅で学べるため、時間に余裕のない方にもぴったりです。
少人数制で、各自のペースに合わせた指導ができるため、オンラインでも質の高いレッスンを受けることができます。
お花絞りパティシエとして、自宅やオンラインでレッスンを開くことも増えており、需要が高まっています。
インスタグラムを活用した集客
視覚的に魅力的なコンテンツは、インスタグラムでの集客に効果的です。
SNSを使って、製作過程や完成品の写真をシェアし、興味を引きつけることができます。
お花絞りパティシエ養成講座では、写真撮影のテクニックも学べるため、SNSでの集客をより効果的に行えます。
定期的に投稿をし、ストーリーズやリールを活用することで、集客を促進するとともに、交流の幅も広がるかもしれません。
フラワーケーキを自分で作れる！お花絞りパティシエ養成講座のポイントまとめ
この記事では、お花絞りパティシエ養成講座について詳しくご紹介しました。
この講座は誰でも参加でき、フラワーケーキやあんフラワーの技術を学べます。
趣味として楽しむだけでなく、仕事にも活かせるスキルを身につけることができます。
楽しく技術を磨きながら、人気のフラワーケーキを自分の手で作れるようになりましょう。
